Sizilianische Kaffeeröstung seit 1960
Aus der Leidenschaft heraus gründete 1960 Don Giovanni Raviti die Kaffeerösterei Ionia in Santa Venerina unweit der Stadt Giarre. Mit Mut, Leidenschaft für Kaffee, sizilianischer Röstkunst und dem Willen ein Botschafter der sizilianischen Lebensart zu sein, entwickelte sich die anfangs kleine Rösterei zu einem international tätigen Unternehmen. Heute lebt das Unternehmen noch immer die Träume von Don Giovanni Raviti, die sich in jeder einzelnen Kaffeemischung widerspiegeln. Die Bewahrung der Traditionen, der Kultur und des Geschmacks sizilianischer Kaffeekunst stehen bei der Entwicklung und Führung des Unternehmens im Fokus.
Sizilianischer Espresso
Der sizilianische Kaffee zeichnet sich nicht nur durch seinen Geschmack aus, er ist ein multisensorisches Erlebnis, in dem all die Hitze, der verträumte Duft und das Aroma der Insel zu spüren sind. Ein sizilianischer Espresso ist die Essenz eines Landes voller Gegensätze. Er ist stark und sanft, kräftig und aromatisch. Die ganze Wärme und Intensität dieser vulkanischen Landschaft stecken in einer Tasse Ionia Espresso. Um den Kunden das bestmögliche Geschmackserlebnis bieten zu können, wählt Ionia Caffè die hochwertigsten Bohnen sorgfältig aus. Es ist nicht nur ein Ziel, sondern ein Versprechen an die Kunden selbst, die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Es ist eine Kunst, eine Mischung aus den besten Kombinationen von Arabica- und Robustabohnen zu erzielen und sie jeden Tag auf das Neue weiterzuentwickeln. Besonders beliebt ist der Allrounder Ionia Gran Crema sowie der kraftvolle Ionia Gastronom.
Qualität und Harmonie der Kaffeearomen
Ionia legt Wert auf Qualität und arbeitet beständig daran, die Tasse Kaffee immer besser zu machen. Jede Tasse Kaffee von Ionia schmeckt nach Liebe und Leidenschaft für das Produkt. Die Harmonie der Aromen ist der rote Faden in der Geschichte Ionias. Neben dem Engagement für der Qualität achtet Ionia auf Nachhaltigkeit in der Produktionskette, deshalb werden ökologisch, nachhaltige Projekte großzügig gefördert. Mit Stolz auf die italienische und vor allem sizilianische Kaffee-Kultur hat Ionia Caffè in den vergangenen Jahren seine Produktpalette erweitert und vertreibt neben Kaffee auch Kaffeemaschinen und Kaffee-Zubehör.
