Aromatico-smagsprofil
Grad af ristning
Krop
Koffein
Balance
Frugtnote
Crema
4 x 250 g / hele bønne
Mandel, Karamell
Crowd
Slibegrad
40,90 €
(40,90 €/kg) inkl. moms
Leveringstid 1-3 arbejdsdage
Artikel nr.: 105814
Aromatico-smagsprofil
Grad af ristning
Krop
Koffein
Balance
Frugtnote
Crema
Velegnet til:
Cappuccino
Kaffe crema
Latte
Filterkaffe
Espresso
Coffee Circle Low Caf består af koffeinholdige kaffebønner og koffeinfrie bønner fra forskellige vækstområder, såsom Colombia, Peru og Etiopien, hvor kaffebønnerne dyrkes og forarbejdes 100 % økologisk. The Low Decaf er ristet i Coffee Circle-risteriet i Berlin, hvor ristemestrene altid sørger for, at sødmen og aromaen i den koffeinfri filterkaffe kan udvikle sig optimalt. Dette gøres ved at stege begge komponenter separat. Forberedelsesanbefaling til Low Caf: I den klassiske kaffemaskine eller til alle gængse hældemetoder som med Hario V60-filteret eller Aeropressen. Smagen af karamel og mandel kan smages og nydes i koppen.
Coffee Circles Low Caf kommer fra tre forskellige oprindelseslande: Colombia, Peru og Etiopien. Den etiopiske koffeinfri Buna Dimaa-kaffe kommer fra Bore Dinsera-kooperativet. Andelsforeningen består af 260 kaffebondefamilier og ligger 2050 meter over havets overflade. Sierra Nevada-kaffen kommer fra Colombia fra Coocafe-kooperativet, som Coffee Circle har hentet kaffe fra siden 2016 og dermed har kunnet opbygge et langsigtet handelsforhold. Kaffe fra Peru: Bønnerne dyrkes og forarbejdes også økologisk af Yakumama kooperativet. Den koffeinholdige portion Low Caf består af Sierra Nevada-kaffe fra Colombia.