Velegnet til:

Kaffebønnerne dyrkes under kontrollerede økologiske forhold af en lang række småbønder på den indonesiske ø Sumatra. Gennem tør forarbejdning med sollys optager kaffebønnerne smagskomponenter fra frugtkødet og jorden. Resultatet er en lavsyre kaffe med en kraftig fylde og en koncentreret, jordsød aroma samt krydrede noter af kanel og tropiske træsorter Da kvaliteten på Sumatra varierer på grund af de mange forskellige småbønder, tilbyder Vee kun denne kaffe, hvis de formår at købe førsteklasses kvalitet.