Mignon Classico fra det toscanske mærke Eureka er præcis, hvad navnet lover. Kværnene fra Mignon-serien har gennem de sidste par år etableret sig som et fremragende tilbehør til portafiltermaskiner. De pålidelige espressokværne med deres enkle, slanke og elegante design finder deres plads i mange kaffehjørner her i landet. Sammenlignet med andre modeller i Mignon-serien er Mignon Classico reduceret til det væsentlige. Den giver pålideligt gode sliberesultater som de andre Mignons, men er særligt attraktive prissat, fordi den ikke har noget dyrt ekstraudstyr, såsom et touch-display. Takket være den indbyggede timer er slibning stadig meget praktisk.

Så enkelt kan det være

Som en klassisk on-demand kværn er Eureka Mignon Classico altid klar til at male den næste portion espresso. Hvis bønnebeholderen med en kapacitet på omkring 300 gram er tilstrækkelig fyldt, kan friskmalet kaffe hældes direkte i portafilteret efter behov. Der er to tilgængelige tilstande, som kan skiftes mellem ved hjælp af en knap på højre side af kabinettet. I manuel tilstand kværner Mignon Classico så længe trykkontakten under ejektoren holdes nede. I timertilstand er et kort tryk på kontakten nok til at starte slibning, og slibningsprocessen stopper, når timeren udløber. Maletiden eller portionsstørrelsen kan justeres med en drejeknap. Når den rigtige indstilling er fundet, er dosering med timeren meget mere præcis end slibning med øjet i manuel tilstand. Som med alle Eureka Mignon modeller er der en drejeknap til at justere formalingsniveauet, som giver dig mulighed for at finde den korrekte indstilling trinløst og præcist.

Solid i enhver henseende

Eureka Mignon Classico imponerer hele vejen. 50 mm skivesliberen lavet af hærdet stål er drevet af en kraftig 260 watt motor, der roterer med 1350 omdrejninger i minuttet. Takket være den forholdsvis lave hastighed og Eureka Silent-teknologien kombinerer Mignon Classico en passende slibehastighed med en behagelig stille slibestøj. Med sit skinnende grå-sølv kabinet og udkast og komponenter i kromstål er Mignon Classico også visuelt tiltalende. Det ligefremme formsprog emmer af klassisk elegance. Kværnen ser godt ud ved siden af næsten enhver portafiltermaskine.