Velegnet til:

• Nøddeagtige smag
• Smuk crema
• 60% Arabica bønner og 40% Robusta bønner
• 1000 g bønner

nøddeagtige aromaer og fin crema

Monsooned Malabar fra Allvendo er en blanding af 60% Arabica og 40% Robusta bønner. Smagen er mild og ædel. Generelt er duften meget nøddeagtig. Cremaen er meget fin. Tilberedningsanbefaling: portafiltermaskine, moka-kande eller fuldautomatisk kaffemaskine.

Udsat for monsunregn og vind under opbevaring

De fine kaffebønner blev behandlet med den særlige monsunproces. Det betyder, at de rå bønner udsættes for monsunregn og blæst i åbne lagre. Resultatet er en chokoladeagtig, krydret kaffe. Bønnerne blev derefter nænsomt ristet ved hjælp af den traditionelle trommeristningsmetode.