Hvad gør Kaffesack speciel
Kaffeesack er kendetegnet ved et team bestående af rigtige kaffeeksperter. Netværket af specialforhandlere og det direkte køb af kaffebønner fra partnerkaffefarme sikrer kaffe af høj kvalitet. Kaffeesack kender personligt nogle af de landmænd, som den grønne kaffe kommer fra – og du kan smage den! De særlige navne på de enkelte produkter sikrer genkendelse og iøjnefaldende appel i kaffeverdenen, og den exceptionelle portefølje sikrer, at der er noget for enhver smag. Udover lækre stege tilbyder Kaffeesack også rundvisninger på risteriet og hjemmebarista-baner. På den måde får kunderne at vide alt, hvad de skal vide om kaffe og får vist tips og tricks til at lave den perfekte kaffe. At risteriet kan sit håndværk bevises af filterkaffen "Onkel Otto", som i 2021 blev tildelt guldmedaljen af German Roasters Guild.
Risteriet i Achern
Kaffeesack-risteriet ligger i Achern, Baden-Württemberg. Siden 2019 er den bedste kaffe blevet produceret her og ristet seks dage om ugen og serveret i den tilhørende café. Kaffen af høj kvalitet ristes ved hjælp af den traditionelle tromleristningsproces på en 15 kg Giesen-ristning og leveres derefter til kunden få dage efter ristningen. Hver tredje lørdag i måneden åbner Kaffeesack sin fabrik, så kaffeglade kunder kan se, hvordan kaffen bliver ristet, malet og pakket. Derudover tilbydes der risteture og ristedemonstrationer, der illustrerer, hvordan den grønne kaffe opbevares, hvilke procedurer og processer der er i risteriet, og hvordan kaffen i sidste ende ændrer sig under risteprocessen.
Brygbaren i Baden-Baden
I Brewbaren kan kunderne nyde en række kaffespecialiteter hver dag, lige fra klassisk håndfiltreret kaffe til espresso fra portafiltermaskinen. Tilbuddet suppleres af hjemmebagte kager, croissanter, veganske specialiteter og andre delikatesser.
