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Artikel-Nr.: 104615
Das dynamische Duo von Sage liefert alles, was es zur professionellen Zubereitung exklusiver Espressobohnen benötigt wird. Dieses Duo besteht aus der Sage The Dual Boiler Siebträgermaschine und der Smart Grinder Pro Kaffeemühle. Beide Geräte ergänzen sich technisch optimal und machen auch optisch eine gute Figur in der heimischen Kaffeeküche.
Die Dual Boiler Siebträgermaschine aus hochwertigem Edelstahl basiert auf einem Dual Boiler-Heizsystem und ermöglicht so den zeitgleichen Bezug von Espresso Shot und Wasserdampf für feinporigen Milchschaum. Die elektronische PID-Steuerung reguliert die Brühtemperatur auf +/- 1°C genau. Zusammen mit der Vorbrüh-Funktion ermöglicht die Siebträgermaschine so eine gleichmäßige Extraktion und liefert eine schöne Crema. Über das integrierte LCD-Display können individuelle Rezepte gespeichert und der Brühvorgang überwacht werden.
Der Smart Grinder Pro ermöglicht das Vermahlen von Kaffee- und Espressobohnen für eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Das verbaute Kegelmahlwerk schont dabei die wichtigen Aromen der Kaffeebohne, indem nur eine geringe Hitzeentwicklung beim Mahlvorgang stattfindet. Das beleuchtete LCD-Display ermöglicht ein einfaches vornehmen der Mahleinstellungen, sowie eine gute Übersicht über den Mahlvorgang selbst.
Die Kombination dieser beiden Produkte zum dynamischen Duo ergibt durchaus Sinn. Neben der optischen Ähnlichkeit profitieren Mühle und Siebträgermaschine auch von ähnlichen Funktionsweisen. So können sowohl für den Mahlvorgang der Mühle, als auch für den Brühprozess des Siebträgers individuelle Rezepte abgespeichert werden.
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