Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
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Artikel-Nr.: 100355
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Der Pellini Aroma Oro besteht aus 90 % Arabica Bohnen und 10 % Robusta Bohnen. Die Espressoröstung ist dunkel und mit kräftigem Aroma. Diese besondere Mischung besticht durch ihre wunderbar dichte und feinporige Crema. Diese resultiert aus dem hohen Anteil an Kaffeeöl in der verwendeten Robusta-Bohne. Geschmacklich zeichnet vor allem die schokoladige Note den Aroma Oro aus. Er ist angenehm vollmundig im Geschmack und für jede:n Kaffeeliebhaber:in ein Genuss. Besonders geeignet ist die Mischung für Espresso und aufgrund ihrer tollen Cremabildung auch für Cappuccino und Latte Macchiato.
In der italienischen Rösterei Pellini aus der Provinz Verona wurde die Röstung schonend und sortenrein per Hand in der Drehtrommel behandelt. So können sich alle Aromen intensiv entfalten und Menge der Bitterstoffe wird sehr gering, wodurch eine tolle Mischung aus Genuss und Geschmack entsteht.
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