Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
250 g / ganze Bohne
Würzig
10,90 €
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MHD: 06.07.25
Artikel-Nr.: 101205
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Diese Mischung besteht aus 80 % Arabica-Kaffeebohnen, u. a. aus dem Hochland Mexikos, und 20 % hochwertiger Robusta-Kaffeebohnen aus Uganda. Uganda zählt zu den besten Produzenten hochwertiger Robusta-Kaffees. Aufgrund der Topographie herrscht in den Anbauregionen zwar ein heißes und tropisches Klima, das jedoch von den Gebirgszügen stark abgemildert wird und so relativ konstant bleibt. Ugandischer Robusta weist einen sehr intensiven und würzigen Geschmack mit einer feinen Fruchtnote auf. Zusätzlich sorgt der Robusta Anteil dafür, dass sich der Espresso bei einem Latte Macchiato oder allen anderen mit Milch zubereiteten Kaffeegetränken sehr gut gegen die Milch durchsetzt.
Dieser Blend besteht aus Bio-Zertifizierten und fair gehandelten Bohnen. Die Robusta-Bohnen sorgen für eine perfekte Cremabildung. Wenn Sie beim Genuss von Kaffee nicht nur Wert auf die Gaumenfreude legen, sondern auch darauf, dass bei dem Anbau auf die Umwelt geachtet wird, sollten Sie unbedingt den Caffè Biologico von der Traditionsrösterei Caffé New York probieren. Beim Anbau der Bohnen wird auf Pestizide und Düngemittel verzichtet.