Um die vielfältigen Features des GINA coffee makers optimal nutzen zu können wurde in den Boden eine Waage integriert. Diese lässt sich via Bluetooth mit dem Smartphone und der GINA App verbinden. So ermöglicht die App die Überwachung der wichtigsten Parameter für eine optimale Extraktion auf einen Blick. Außerdem bietet die App nutzerfreundliche Schritt-für-Schritt-Brühanleitungen.

Drei in Eins

Ein besonderes Feature der GINA ist das Präzisionsventil. Dieses ermöglicht eine genaue Kontrolle der Durchflussgeschwindigkeit. Ganz verschlossen kann der Kaffee im Filterhalter länger ziehen. Durch diese Full Immersion Brühmethode entwickelt der Kaffee stärkere Aromen und einen kräftigeren Körper. Leicht geöffnet können Cold Drip Rezepte zubereitet werden, wobei das Kaffeepulver im Cold Drip Modul unterhalb des mit Eiswasser gefüllten Filterhalters positioniert wird. Letztlich ermöglicht das Ventil noch die genaue Kontrolle der Flow Rate beim Zubereiten von Pour Overs.

Innovativer Kaffeebereiter

Der GINA coffee maker von GOAT Story ist ein Multi Zweck Brüher, der Kaffeebrühen neu denkt und viele sinnvolle Funktionen miteinander verbindet. So ermöglicht GINA die Zubereitung von Pour Over, Full Immersion, oder Cold Brew Rezepten mit nur einem Gerät und sieht dabei auch noch gut aus. Der Filterhalter besteht aus Keramik und ist in der Innenseite mit Lamellen versehen, sodass das Filterpapier nicht am Rand kleben bleibt. Der Rahmen besteht aus robustem Stahl und die Karaffe aus hochwertigem Borosilikatglas.