Nord Coast Coffee Roastery
Colombia San Gabriel

Velegnet til:

• 100% Arabica bønner
• karamel, citrus og hindbær
• filterkaffe fra Colombia

Umiskendelige aromaer og noter

Fordyb dig i en verden af ​​udsøgt kaffenydelse med Colombia San Gabriel 250 g fra Nord Coast Coffee Roastery. Disse 100 % Arabica-bønner af høj kvalitet er omhyggeligt og hengivent dyrket i Huila-regionen i Colombia, i en imponerende højde på 1.500 – 1.900 meter. Denne unikke terroir giver kaffen dens karakteristiske aromaer og noter. Bønnerne fra Colombias San Gabriel ristes skånsomt og præcist til en let ristning for at bevare deres naturlige aromaer og egenskaber bedst muligt. Ved den første slurk vil du blive mødt af et harmonisk samspil mellem karamel, citrus og hindbær. Disse noter kombineres for at skabe en forfriskende smagsoplevelse, der vil glæde din gane.

Finca San Gabriel

Kaffebønnerne dyrkes i den anerkendte Huila-region i Colombia og tilhører sorten Tabi. Huila er internationalt kendt for sin kaffedyrkning af topkvalitet. De unikke klimatiske forhold og vulkanske jordbund i denne region tillader skabelsen af ​​kopprofiler, der er kendetegnet ved deres forfriskende friskhed, søde noter og frugtige aromaer. Finca San Gabriel har været stolt ejet af Ospina-familien i mere end fem årtier og er gået i arv fra generation til generation, indtil den endelig er i hænderne på Graciela Rodriguez Ospina og hendes søskende, som med succes driver gården i dag. Graciela er en stærk fortaler for, at kvinder skal have frihed til at udføre enhver opgave, de ønsker på ejendommen, hvad enten det er i dyrkning, høst eller forarbejdning. Graciela understreger, at støtte til kvinder i den daglige drift af gården er nøglefaktoren for dens succes. Det er dem, der normalt udfører deres opgaver med særligt engagement og dedikation, hvilket direkte afspejles i kaffebønnernes enestående kvalitet.