Goat Story
Cold Brew Kit med filter

• Borosilikatglas af høj kvalitet
• Aftageligt, finmasket filter
• Lufttæt låg

hermetisk forseglet

Cold Brew Maker fra Goat Story består af det stilfuldt designede, mørklagte borosilikatglas, et lufttæt låg og det aftagelige filter. Det finmaskede filter passer perfekt ind i låget og sidder centralt i koldbryggeren. Glasset er velegnet til tilberedning af ca. 800 ml koldbrygget kaffe og filteret kan genbruges.

forberedelse af koldbryg

At lave koldt bryg med Goat Story maker er utrolig nemt. Fyld blot filtret med friskmalet kaffe og hæld koldt vand over det. Efter cirka 12 timer ved stuetemperatur, eller 24 timer i køleskabet, er den kolde kaffe klar. Goat Story anbefaler et forhold mellem vand og kaffe på 1:6 til 1:8, når du laver et koldt brygkoncentrat, eller 1:10 til 1:16 for en "drikkeklar" kold bryg, afhængigt af den ønskede styrke og valg af bønner. Malingen skal vælges lidt grovere.