• 54mm Scheibenmahlwerk aus Spezialstahl
• Schnelles und leises Mahlwerk <70 Dezibel
• Multifunktionales LED-Display
• Für alle gängigen Zubereitungsmethoden geeignet.

Langlebige elektronische Mühle

Der Mühlenhersteller Mahlkönig ist seit Jahren eine feste Größe in der Produktion und Entwicklung elektronischer Kaffee- und Espressomühlen, insbesondere für den gastronomischen und industriellen Bereich. Besonders wichtige Merkmale hierfür sind zum einen die Zuverlässigkeit der Mahlergebnisse und zum anderen die Langlebigkeit der Mühle. So ist etwa der kräftige Motor auf eine Lebensdauer von mindestens 25.000 Bezügen ausgelegt.

Für Heimbarista geeignet

Mit der X54 hat Mahlkönig eine Mühle für den Heimgebrauch erschaffen, welche die jahrelange Expertise mit Präzision bündelt. Mit der X54 lassen sich sowohl Filterkaffee-, als auch Espressobohnen zu homogenem Mahlgut verarbeiten, um beste Brühergebnisse vom Espresso bis hin zur French Press zu erzielen. Die Mahlgeschwindigkeit liegt bei bis zu 2,8 g/s, abhängig vom gewählten Mahlgrad. Der Bohnenbehälter hat mit 250g Fassungsvermögen mehr als genug Kapazität für die meisten Heimbarista. Die Siebträgergabel kann für den optimalen Halt des Siebträgers in der Höhe verstellt werden.

Leises Scheibenmahlwerk

Der Mahlgrad der X54 kann ganz einfach über das große Drehrad verstellt werden. Hierzu stehen 35 Stufen bereit, welche jeweils noch in Halbstufen unterteilt sind, um für jede Zubereitungsart die perfekte Körnung zu erreichen. Dabei arbeitet die Mühle mit <70 Dezibel außerordentlich leise. Über das Multifunktions-LED-Display können mehrere Rezepte zum späteren Abrufen gespeichert werden. So muss beim Wechsel der Zubereitungsmethoden nicht aufs Neue der optimale Mahlgrad gesucht und so kostbare Bohnen verschwendet werden.