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Artikel-Nr.: 105539
Immer mehr Baristas wissen die Präzision zu schätzen, die eine genaue Waage wie die COYOOCO Kaffeewaage mit Auto-Timer ermöglicht. Ziel ist es, sowohl die Menge des verwendeten Kaffeemehls, als auch des Wassers, bzw. Espressos in der Tasse genau zu kontrollieren. Das Verhältnis von eingesetztem Kaffeemehl zu Flüssigkeit in der Tasse bzw. dem Kaffeefilter bei Filterkaffee ist ein wichtiges Element bei der Erstellung und der Einhaltung von Brührezepten. Bei Espresso sollte diese Brew-Ratio im Bereich zwischen 1:1 und 1:3 liegen, je nach Röstung und Geschmack. Die zweite entscheidende Größe ist die Durchlaufzeit. Waagen mit integriertem Timer bzw. Stoppuhr ermöglichen das sekundengenaue Erfassen der Zeit vom ersten Tropfen bis zum Ende der Extraktion bei Filterkaffee und Espresso.
Die COYOOCO Kaffeewage bietet Funktionen und Features, die ihre Verwendung besonders komfortabel machen. Dank dem integrierten Lithium-Ionen-Akku, welcher über USB-C aufgeladen wird, sind die Zeiten des Batterie-Wechselns vorüber. Hierbei kann auch ein USB-C Ladegerät (Fast Charging) verwendet werden. Das beleuchtete und elegant in das Gehäuse integrierte Display lässt sich auch bei schlechten Lichtverhältnissen gut ablesen. Dank einem Wiegebereich von 0,1 g bis 2000 g beginnt die Waage bereits bei der ersten Bohne mit der Anzeige des Gewichts. Auf Wunsch startet die Stoppuhr im Modus P1 automatisch beim ersten Tropfen in der Tasse bzw. dem Kaffeefilter. Der manuelle Modus P2 lässt sich durch zweifaches Tippen auf das Stoppuhrsymbol einstellen.
Mit Maßen von 130 x 150 x 23,5 mm ist die COYOOCO Kaffeewage groß genug, um Filterkaffeebereiter wie die Chemex oder andere Karaffen sicher abzustellen. Bei vielen Siebträgermaschinen passt sie trotzdem noch bequem unter den Auslauf, ohne ins Kippeln zu geraten. Die mitgelieferte Gummimatte schützt die Waage vor Kratzern und Hitze. Die Wiegeoberfläche ist gegen Spritzwasser geschützt. So kann die Waage problemlos zum Abwiegen von Bohnen, Kaffeemehl, und der Getränkemenge verwendet werden.