Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Balance
Fruchtnote
Crema
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Artikel-Nr.: 103660
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Diese 50/50 Kaffeemischung stammt aus Kolumbien. Der Espresso zeichnet sich hierbei durch seinen besonders samtig-weichen Geschmack aus. Durch das ausgeglichene Verhältnis von Arabica- und Robusta-Bohnen sind die Komponenten aus Süße und Säure besonders ausgewogen und machen diesen Espresso zu einer wahren Gaumenfreude! Durch die mittlere Röstung der Kaffeebohnen entfalten sich blumige Noten, die von Aromen getrockneter Früchte ergänzt werden.
Dieser Espresso ist etwas ganz Besonderes, da es sich hierbei im Excelso-Kaffee handelt. Excelso ist eine Qualitätsbezeichnung, die nur auf kolumbianische Kaffees und Hochlandkaffees zutrifft. Diese Klassifizierung bezieht sich auf die Größe der Bohnen und damit einhergehend auf die Qualität des Kaffees. Geschmacklich besticht der Excelso durch seinen hohen Säuregehalt, welcher wiederum durch nussig-süßliche Aromen abgerundet wird. Dadurch wirkt dieser Kaffee besonders mild und harmonisch.
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