Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Balance
Fruchtnote
Crema
500 g / ganze Bohne
Getrocknete Früchte, Feine Säure, Floral
13,99 €
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MHD: 09.07.26
Artikel-Nr.: 104161
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Der Classico von Bialetti setzt sich aus einem 1:1 Verhältnis von Robusta zu Arabica Bohnen mit kolumbianischem Ursprung zusammen. Hierdurch erhält der Espresso einen samtig-weichen Geschmack, welcher mit ausgewogenen Süßen und sauren Komponenten zu begeistern weiß. Die mittel stark gerösteten Bohnen entfalten blumige Noten mit Anklängen getrockneter Früchte.
Dieser Espresso ist etwas ganz Besonderes, da es sich hierbei im Excelso-Kaffee handelt. Excelso ist eine Qualitätsbezeichnung, die nur auf kolumbianische Kaffees und Hochlandkaffees zutrifft. Diese Klassifizierung bezieht sich ausschließlich auf die Größe der Bohnen und damit einhergehend auf die Qualität des Kaffees. Geschmacklich besticht der Excelso durch seinen hohen Säuregehalt, welcher wiederum durch nussig-süßliche Aromen abgerundet wird. Dadurch wirkt dieser Kaffee besonders mild und harmonisch.