Velegnet til:

• 70% Arabica bønner og 30% Robusta bønner
• langtidsstegning
• chokolade aroma

Syditaliensk med masser af smag

Smagen er perfekt afbalanceret mellem frugtagtige noter, aroma, karakter og fylde med en medium til mørk stegt. De forskellige typer grøn kaffe ristes separat og over længere ristetider. Bønnerne forbliver i risteren i mellem 15 og 18 minutter. Det primære mål er altid at fremhæve det aromatiske potentiale i hver type kaffe. Den fine espresso skylder sin chokoladeagtige aroma til kakaoplanterne, der ofte vokser på markerne lige ved siden af ​​kaffeplanterne. Andelen af ​​Robusta bønner sikrer en fremragende crema i koppen. Nydelse som i en syditaliensk kaffebar.

Ideel til kaffespecialiteter

Solen i det sydlige Italien er varm og stærk. Som denne kaffe. Den har en højkvalitets kaffebønneprofil med 70 % Arabica bønner og 30 % Robusta bønner. De fleste bønner kommer fra Brasilien og Mellemamerika. Robusta-delen har sin oprindelse i det sydlige Asien. Mauro De Luxe er perfekt til en espresso, caffè crema eller en cappuccino. Overbevis dig selv om denne mellemstærke og krydrede kaffe, en smagsfremhævning selv uden tilsætning af sukker.