Velegnet til:

• 100% Arabica bønner
• Fra Brasilien, Honduras, Guatemala, Colombia og Puerto Rico
• Frugtagtig med noter af chokolade
• stabil, blød crema

bønner fra Central- og Sydamerika

Det syditalienske risteri Mauro har skabt Centopercento, en espresso lavet af 100% Arabica-bønner af høj kvalitet. Bønnerne kommer fra vækstområder i Central- og Sydamerika, herunder Brasilien, Honduras, Guatemala, Colombia og Puerto Rico. Den skånsomme, langvarige stegning ved lave temperaturer lader aromaerne fra de enkelte varianter udvikle sig optimalt. Espressoen er især kendetegnet ved sin frugtagtige note med et strejf af chokolade.

lang eftersmag

Når den fremstilles i et portafilter, udvikler Centopercento en unik smag, fuld aroma og en stabil, blød crema. Smagen af ​​Centopercento er vidunderligt afbalanceret og tilbyder også en lang og behagelig eftersmag. Mauro-risteriet blev grundlagt i 1949 og har altid bevaret et tæt forhold til innovation og tradition.