La Tazza D'Oro
Costa Rica 250g

Denne ene oprindelse kombinerer det bedste fra to verdener – de bedste Arabica bønner fra Costa Rica og den sardinske ristekunst La Tazza D'Oro.
Som navnet antyder, kommer bønnerne udelukkende fra en voksende region i Costa Rica. Dette er kantonen Naranjo, som ikke kun er kendt for sine maleriske dale, men også for sin fantastiske kaffe.

Frugtagtig – Sød – Chokoladeagtig
Disse tre komponenter former Costa Ricas storslåede smag.
Forkæl din gane med aromaer af honning og abrikoser, som efterlader delikate noter af chokolade og citrus i finishen. Også karakteristisk for denne enkelt oprindelse er dens afbalancerede, elegante syrlighed, som efterlader en behagelig mundfornemmelse.
Takket være den særligt langsomme tromleristning på 30 minutter kan bønnerne perfekt udvikle deres forskellige aromaer.

Costa Rica kommer i en smuk dåse, der ikke kun ser godt ud, men også beskytter dens aroma perfekt. Når bønnerne er fyldt, tilsættes en lille mængde nitrogen til dåsen, som gør, at de ristede bønner kan modnes i dåsen uden tab af aroma.
Costa Rica bliver bedst, når du forbereder den i en fuldautomatisk maskine eller en portafiltermaskine.