Velegnet til:

• 100% Arabica bønner
• Mellem til mørk stegt
• Krydrede nuancer og intense noter af kakao

En fryd for fans af Arabica-bønnen

Det traditionelle sicilianske risteri Ionia udvælger omhyggeligt kun de bedste bønner til denne 100% Arabica-blanding. Espresso lavet udelukkende af rene Arabica-bønner serveres sjældent i italienske kaffebarer, selvom disse bønner byder på nuancerede aromaer. Smagen af ​​kakao med forfriskende sødme og krydrede noter kommer fremragende frem i denne kaffe. Hvad denne kaffe mangler i fylde for nogle smagsvarianter, kompenserer denne espressorist nemt for med sine forskellige aromaer.

Traditionel siciliansk stegning

De udvalgte Arabica bønner er omhyggeligt og skånsomt ristede. Med en medium stegning udvikler denne espresso fine noter af kakao og har en enestående balance. Smagen er ledsaget af en fyldig aroma med søde noter. Dette sikrer en uforglemmelig espressooplevelse. Takket være den traditionelle sicilianske mellemmørke ristning af Arabica-bønnerne er aromaerne særligt fremtrædende og kommer til deres ret. Den intense kakao-note med sin delikate sødme udfolder sig især i kombination med mælk. Dette gør kaffespecialiteter som cappuccino til en udsøgt smagsoplevelse.