New Brikka-serien fra Bialetti lover espressobrygning med en ekstra fornøjelig espressocrema. Takket være mere tryk og den patenterede cremaventil producerer denne espressomaskine en vidunderlig crema under brygningsprocessen, som kaffeelskeren stolt kan præsentere for sine kaffevenner. Den øverste del af Bialetti New Brikka består af det velkendte ottekantede aluminiumshus. Basen på denne version er lavet af sort aluminium. Der er en slags udsigtsvindue på låget, hvorigennem den dobbelte crema kan ses. Dette øger forventningen til en vidunderlig espresso fra New Brikka.

Klassisk til Ny

Selv i New York, i Museum of Modern Art, kan en af de første ideer til en Moka-gryde af Bialetti beundres. Hvem skulle have troet, at en espressomaskine nogensinde ville nå så langt. Men det er den enkle og funktionelle idé, der bragte Alfonso Bialetti berømmelse. Han startede med husholdningsapparater, derefter støttede hans søn ham aktivt i markedsføringen af Bialetti-espressokanden. Private husholdninger var og er stadig begejstrede for tanken om at kunne have espresso-følelsen derhjemme. Uanset om den nye variant, såsom New Brikka, eller en af de klassiske modeller: den er et blikfang i ethvert køkken og i enhver restaurant.