papir kaffefiltre
Filterkaffe er og bliver den mest populære drik blandt tyskere. Nogle kaffefans bruger håndfiltre eller permanente filtre, det vil sige genanvendelige kaffefiltre, til at tilberede deres kaffe. Disse ændrer dog til en vis grad kaffens smag. De såkaldte permanente filtre er ofte metalfiltre. Den mest kendte filtreringsmetode er dog at bruge et papirfilter. Der findes flere varianter af papirfiltre, så du kan vælge mellem hvide, blegede papirfiltre og brune, ublegede.
Papirkaffefiltre er i højsædet
Som det mest populære kaffefilter er filterpapir en uundværlig del af kaffetilberedningsprocessen for de fleste kaffeelskere. De populære papirfiltre til kaffe forhindrer kaffepulveret i at komme ned i koppen under tilberedning. Derudover bliver de eksisterende kaffeolier filtreret fra af papiret og kommer derfor ikke ned i kaffen. For at tilberede en lækker filterkaffe skal du blot placere papirfilteret i filterholderen, tilsætte kaffegrumset, og du kan brygge din kaffe frisk. Køb papirkaffefiltre og opdag forskellene mellem producentmærker som Hario og Chemex og deres forskellige papirer.
Hvad gør papirfiltre så populære, når man laver kaffe?
Papirfilterkaffe er særligt populært i Tyskland, fordi papirfiltre sikrer en klar kop kaffe og ikke har en egen ubehagelig smag – optimale forhold for stor kaffenydelse! Grundlæggende skal papirfiltrene være porøse nok til ikke at hindre de opløste stoffer. Hvis du vil have den reneste kaffesmag som muligt uden nogen af papirfiltrets egne noter, bør du købe et papirfilter, der er behandlet med ilt. Hario papirfiltrene eller Hario filterposerne er særligt smagløse.
Sørg for at udskifte papirfilteret efter hver brygningsproces, og indsæt et nyt. Vi har naturligvis også andre filtre som stoffiltre eller permanente metalfiltre i vores sortiment. Opdag den optimale filtermetode til din kaffetilberedning!
Hvilke papirfiltre anbefales til min forberedelse?
Du skal bruge papirfiltre til en klassisk håndbryg med drypper eller filterkaffemaskine. De klassiske papirfiltre er velegnede til dette, afhængig af din drypper/maskinstørrelse. Men du kan også finde mere usædvanlige papirfiltre, f.eks. til forskellige størrelser af Chemex eller til Aeropressen, i Aromaticos sortiment. Hvad mange mennesker ikke ved er, at formen på papirfilteret kan påvirke smagen af kaffen. Buede papirfiltre, som har en såkaldt bølgeform, understøtter en jævn udsugning. Oplev Hario filterposer, Chemex papirfiltre, Moccamaster kaffefiltre, specielle Aeropress papirfiltre og meget mere hos Aromatico.
Vores tip : Indsæt papirfilteret og skyl det kort med varmt vand for at fjerne eventuelle resterende smagsstoffer fra filteret før brygning.