udviklingen af et risteri
I 1959 blev Güla Kaffee-risteriet grundlagt i Medebach, i hjertet af Hochsauerland-distriktet i Nordrhein-Westfalen, under taget af en tidligere jernbanevogn. I anden generation blev virksomheden videreført af Klaus Langen Efter at stifteren Günther Langen havde trukket sig fra den operative virksomhed, blev risteriet efterfølgende omdøbt i 1997 og har siden heddet Langen Kaffee. 3. generation, med Leonard og Julius Langen, forbereder sig på at fortsætte kafferistningsvirksomheden.
Ristning af kaffebønner af højeste kvalitet og levering
De grønne kaffebønner af høj kvalitet er ristet ved hjælp af en tromleristningsproces. En lang og skånsom stegetid på op til 20 minutter giver bønnerne mulighed for at udvikle deres fulde aroma. Resultatet er overbevisende: De er meget lækre blandinger og unikke i smagen.
The Long Coffee Malabar som en trendy monsunkaffe samt Long Coffee Schümli Café Creme betragtes som søjler i risteriet. Virksomheden leverer primært til specialbutikker, kaffebarer og kvalitetsorienterede storkunder.
