Risteriets oprindelse

Det var i begyndelsen af ​​1980'erne, da ægteparret Michele Mastromartino og Carmela Motta grundlagde et lille ristefirma i Melfi, der producerede kaffebønner og malet kaffe ved hjælp af nogle få maskiner og en brænderister. Kort tid senere, med udvidelsen af ​​andre kommercielle aktiviteter, besluttede de at sælge fabrikken og åbne et nyt risteri i Salerno kaldet Caffè Motta. I 2006 overtog Nicola Mastromartino, den ældste søn og en elsker af brændt kaffe siden sin ungdom, ledelsen af ​​risteriet. Han planlagde at gøre kaffens aroma og smag kendt i hele Italien og starte eksporthandelen. I 2015 byggede han et nyt produktionsanlæg for at modernisere risteriet, som nu var på fuld kapacitet. Det nye anlæg, der stod færdigt i 2019, dækker et areal på 12.000 kvadratmeter og har en markant øget produktionskapacitet.

Caffè Mottas passion

"Vi lover ekspertise: Det første skridt til at beskytte kvaliteten af ​​de anvendte blandinger er et strengt udvalg af ingredienser." passioneret hos Caffè Motta i over tredive år. Den nye fabrik og redesignet af emballagen, der blev præsenteret i 2018, gør virksomheden meget mere konkurrencedygtig i dag og klar til yderligere at intensivere sin tilstedeværelse i udlandet.

erfaring og passion

Firmaet Aromatico blev grundlagt i 2006 i Mainburg og flyttede til kaffebyen Bremen i sommeren 2016. Siden da er der opstået nye ideer med italiensk-prægede risterier i Bremens Überseestadt. På jagt efter nye smagsoplevelser skaber vi unikke kaffesammensætninger med de højeste kvalitetsstandarder - eksklusivt til Aromatico serien - i langsigtet samarbejde. Hver kreation ledsages trin for trin og udvikles med sans for detaljer. Det fineste udvalg af grøn kaffe af høj kvalitet, en traditionel ristningsproces med én oprindelse og blandingen af ​​specielle blandinger giver anledning til Aromaticos kreationer - ekspertise, der kan smages i koppen.

Original italiensk kaffe

Caffè Mottas engagement begynder med et omhyggeligt udvalg af de bedste Arabica- og Robusta-kvaliteter fra de bedst voksende lande. De specielle risteprocesser, kombineret med omhyggelige blandings- og emballeringsprocesser, yderligere forstærket af brugen af ​​nyeste generations systemer, sigter mod at producere et unikt kvalitetsprodukt, Made in Italy. De værdier, der styrer virksomheden, er tradition og den konstante stræben efter ekspertise og socialt ansvar. Overvågning i henhold til strenge internationale standarder af hvert enkelt produkt i produktionskæden bekræfter overholdelse af reglerne om hygiejne, sikkerhed og fødevarekvalitet.