Bonomi-risteriet
Denne arv fra espressokultur er bindende. Frederico Bonomi startede som grønthandler i Via Fabbri og forfulgte snart sin passion for kaffe og grundlagde sit ristefirma i 1886 i Conca del Naviglio, ikke langt fra Milanos centrum. Her udviklede han sine kaffeblandinger og ristningsprofiler og lagde grunden til nutidens virksomhedsfilosofi. Værdierne kvalitet, bæredygtighed og samarbejde på lige fod efterleves hver dag hos Bonomi.
Højeste kvalitetsstandarder for produktion
Bonomi sikrer den højeste kvalitet gennem hele produktionsprocessen: fra dyrkning til koppen. Hertil kommer socialt ansvar, miljøbeskyttelse og hver enkelt persons forpligtelse til det større billede. Et moderne virksomhedsimage og den levede virksomhedskultur flyder ind i kaffekreationerne. Virksomheden bliver en afspejling af sine kaffeblandinger. Hver tår kaffe smager af variation og harmoni.
Innovation møder kaffetradition
Det historiske Bonomi-risteri udviklede sig til en virksomhed fuld af innovationer, men forsømte aldrig håndværk og passion for kaffe. Forpligtet til den milanesiske kaffetradition lever og arbejder risteriet hver dag for at producere en uforlignelig espressokvalitet.
Caffè Bonomi SpA | Via delle Scienze 6 | 20082 Binasco | Italien