Espressoblandinger af høj kvalitet og kafferistning på traditionel vis
Det omhyggelige udvalg af grønne kaffer er baseret på mange års erfaring og viden. Dette er den eneste måde at sikre produktionen af fremragende espressoblandinger af højeste kvalitet. Derudover har Bendinelli introduceret et moderne kvalitetsstyringssystem for løbende at garantere kvaliteten af sine produkter og for at holde sit løfte om at levere unik smagskvalitet. Bendinellis bønneblandinger ristes i en klassisk tromlerister ved lav temperatur. Dette garanterer den fulde udvikling af aromaerne af hver enkelt kaffebønne. Ristningen udføres af kvalificerede ristemestre, som med erfaring og ekspertise kan vurdere stegeprocessen for hver enkelt blanding. Resultatet er Bendinelli espresso med blandinger som BENDINELLI ARABICA Gourmet og BENDINELLI ARMONIOSO.
udvidelse af kaffeproduktionen
Virksomhedens succes begyndte kort efter grundlæggelsen. Kaffeblandingerne er unikke, og kunderne blev overbevist af produktkvaliteten og passionen for kaffe. Med den første succes kom udvidelsen. Nye lokaler i Affi i provinsen Verona gav bedre betingelser for at rumme et nyere og mere effektivt risteanlæg. Med de nye lokaler blev der investeret yderligere i kaffeekspertise og Bendinelli har nu sit eget sanse- og træningscenter for kaffe.
Bendinelli i verden
Med en øget produktionskapacitet kunne risteriet nu også komme ind på det udenlandske marked. Med Enrico Bendinellis indtræden i ledelsen af familievirksomheden blev eksportandelen af kaffe yderligere øget, og den næste bølge af innovationer blev sat i gang. I dag er Bendinelli-mærket vokset ud over Italien og sælger sine gennemprøvede opskrifter i hele Europa. At Bendinelli forstår håndværket, demonstreres blandt andet af, at Espresso Bendinelli 100% Arabica Gourmet 2023 er blevet præmieret for kvalitet af den internationale "Superior Taste Award" konkurrence!
Caffè Roen | Via Marconi 20 | 37010 Affi | Italien