Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
3,7
(3)
250 g / ganze Bohne
Würzig, Dunkle Schokolade, Nussig
13,60 €
(54,40 €/kg) inkl. MwSt.
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MHD: 30.03.27
Artikel-Nr.: 100328
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Einer der außergewöhnlichsten Kaffees der Welt für den anspruchsvollen Gourmet.
1000 km von der Westküste Südamerikas entfernt, im Stillen Ozean gelegen und seit Ende des vorletzten Jahrhunderts zu Ecuador gehörend, befinden sich die für ihre einzigartige Flora und Fauna berühmten Galapagosinseln. Diese 100% Grand Gru Arabica-Kaffeebohnen der Varietät Bourbon stammen von der Insel San Christà³bal, auch Chatham genannt, der östlichsten der ecuadorianischen Galapagosinseln. Sie wachsen in kontrolliertem biologischen Anbau auf fruchtbarem Vulkangestein. Im Ergebnis entsteht ein vollmundiger Kaffee mit einer feinen Fruchtnote erinnernd an Südfrüchte. Hinzukommen würzig-nüssige Aromen sowie ein intensiver Geschmack nach Zartbitterschokolade.
Da dieser Kaffee nur in geringen Mengen produziert wird, ist er nicht immer verfügbar.
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