Nord Coast Coffee Roastery
Kolumbien San Gabriel

Geeignet für:

• 100 % Arabica Bohnen
• Karamell, Citrus und Himbeere
• Filterkaffee aus Kolumbien

Unverwechselbaren Aromen und Noten

Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Kaffeegenusses mit dem Kolumbien San Gabriel 250 g von Nord Coast Coffee Roastery. Diese hochwertigen 100 % Arabica Bohnen werden sorgfältig und mit Hingabe in der Region Huila Kolumbien angebaut, auf einer beeindruckenden Höhe von 1.500 – 1.900 Metern. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Kaffee seine unverwechselbaren Aromen und Noten. Die Bohnen des Kolumbien San Gabriel werden schonend und präzise auf eine helle Röstung gebracht, um ihre natürlichen Aromen und Charakteristiken bestmöglich zu bewahren. Beim ersten Schluck werden Sie von einem harmonischen Zusammenspiel von Karamell, Citrus und Himbeere begrüßt. Diese Noten vereinen sich zu einem erfrischenden Geschmackserlebnis, das Ihren Gaumen verwöhnen wird.

Finca San Gabriel

Die Kaffeebohnen werden in der renommierten Anbauregion Huila in Kolumbien angebaut und gehören zur Tabi-Varietät. Huila ist international bekannt für seine Spitzenqualität bei Kaffeeanbau. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen und die vulkanischen Böden dieser Region ermöglichen die Entstehung von Tassenprofilen, die sich durch ihre belebende Frische, süße Note und fruchtigen Aromen auszeichnen. Die Finca San Gabriel ist seit mehr als fünf Jahrzehnten im stolzen Besitz der Familie Ospina und wurde von Generation zu Generation weitergegeben, bis sie schließlich in den Händen von Graciela Rodriguez Ospina und ihren Geschwistern liegt, die die Farm heute erfolgreich betreiben. Graciela setzt sich stark dafür ein, dass Frauen die Freiheit haben, jede gewünschte Aufgabe auf dem Gelände auszuüben, sei es im Anbau, bei der Ernte oder in der Aufbereitung. Graciela betont, dass die Unterstützung der Frauen im täglichen Betrieb der Farm der entscheidende Faktor für ihren Erfolg ist. Denn gerade sie führen ihre Aufgaben in der Regel mit besonderem Engagement und Hingabe aus, was sich unmittelbar in der herausragenden Qualität der Kaffeebohnen niederschlägt.