Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
1 kg / ganze Bohne
Schokoladig, Nussig
38,90 €
(38,90 €/kg) inkl. MwSt.
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MHD: 27.05.26
Artikel-Nr.: 103716
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Das südamerikanische Land Peru ist bekannt für seine vielfältige und bergige Landschaft. Diese Vielfalt schmecken Sie auch in dem Single Origin Per๠heraus. Die 100% Arabica-Bohnen setzen sich aus den Varietäten Catimor, Caturra, Typica und Bourbon zusammen. In der Tasse überzeugt der Single Origin durch einen runden, vollmundigen Körper und einer feinen Säure. Noten von Schokolade und Nüssen bleiben in Ihrem Mund lange erhalten und hinterlassen einen dezenten Nachgeschmack von Vanille und Butter. Tauchen Sie ein in die Welt peruanischen Kaffees aus dem Hause Moak und genießen Sie den kräftigen Geschmack dieses Kaffees!
Dieser Single Origin wird von einer peruanischen Kooperative angebaut, verarbeitet und vertrieben. Dies ist ein Zusammenschluss hiesiger Kaffeebauer, die alle dasselbe Ziel verfolgen: Die Verbesserung der Arbeits- und Anbaubedingungen. In der Provinz Pasco im Anden-Hochland, werden die peruanischen Kaffeebohnen auf einer Höhe von 1400 bis1800 m angebaut. In traditionsreicher Handlese werden die Kaffeebohnen des Moak Single Origin Per๠von April bis September geerntet. Anschließend werden sie mechanisch gereinigt und, sofern möglich, in der Sonne getrocknet.