Aromatico

Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad

Körper

Koffein

Balance

Fruchtnote

Crema

Martella
Classic Class

1 kg / ganze Bohne

Honig, Dunkle Schokolade

Menge

Mahlgrad

24,90 €

(24,90 €/kg) inkl. MwSt.

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Artikel-Nr.: 102659

Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad

Körper

Koffein

Balance

Fruchtnote

Crema

Geeignet für:

Capuccino

Caffè crema

Milchkaffee

Filterkaffee

Espresso

  • Aus 60 % Arabica- und 40 % Robusta-Bohnen
  • Bei mittlerer Temperatur veredelt und schonend geröstet
  • Perfekt geeignet für Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Espresso oder Cappuccino
  • Für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten oder der Siebträgermaschine

Traditionell und authentisch

Für den Martella Classic Class sind die Kaffeebohnen einmal rund um den Kaffeegürtel gereist: Von Brasilien nach Zentralamerika über Indien und Afrika. Diese Vielfalt legt sich auch im Geschmack nieder. Der Blend ist durch seinen besonders hohen Robusta-Anteil von 40% ein recht kräftiger Espresso. Durch die ölige Textur erhält dieser eine besonders ausgeprägte Crema und ist angenehm vollmundig im Geschmack. Die feine Säure erhält der Blend durch den Arabica-Anteil von 60%. Geschmacklich dominieren Nuancen von dunkler Schokolade und Honig, die von einem leicht rauchigen Aroma abgerundet werden. Mit dem Martella Classic Class erhalten Sie einen traditionell kräftigen und authentischen Espresso, den Sie am besten in der Siebträgermaschine oder dem Kaffeevollautomaten zubereiten.

Für Liebhaber kräftiger Blends

Im schonenden Trommelröstverfahren werden die Kaffeebohnen traditionell dunkel geröstet. Dadurch erhält der Espresso einen besonders kräftigen Geschmack und einen mittleren Koffeingehalt. Ungewollte Bittertöne bleiben dieser Bohnenauswahl fern, so dass einem geliebten Kaffeegetränk nichts im Wege steht. Aufgrund seiner ausgeprägten Crema eignet sich der Martella Classic Class Espresso auch bestens für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato.

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