Aromatico

Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad

Körper

Koffein

Stärke

Balance

Fruchtnote

Crema

4,8

(52)

Gorilla Kaffee
Superbar Crema

1 kg / ganze Bohne

Schokoladig, Nussig

19,90 €

(19,90 €/kg) inkl. MwSt.

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MHD: 24.02.27

Artikel-Nr.: 102494

Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad

Körper

Koffein

Stärke

Balance

Fruchtnote

Crema

Geeignet für:

Capuccino

Caffè crema

Milchkaffee

Filterkaffee

Espresso

Der Superbar Crema begeistert einfach mit seiner schönen Mundfülle und seinem schokoladigen Geschmack. Die Mischung aus 80% Arabica- und 20%-Robustabohnen wird, wie sehr typisch für Joerges, sortenrein im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet. Eine sortenreine Röstung meint, dass jede Bohnensorte einzeln geröstet wird, was vor allem bei Mischungen mit unterschiedlichen Bohnengrößen sehr wichtig ist. Aufgrund der dunklen Röstung entwickeln die Bohnen ein angenehm intensives Aroma, welches noch lange auf der Zunge verbleibt.
Ebenfalls bezeichnend für diese Mischung sind ihre Nuss- und Holzaromen, wobei sich die Nussnuancen im Abgang noch einmal besonders hervortun und dem Gaumen schmeicheln. Was hingegen den Augen schmeichelt ist die atemberaubende Crema, welche dieser Mischung auch ihren Namen verleiht. Sie kommt fest und sehr sahnig daher und weist eine fabelhafte, dunkelbraune Farbe auf.

Optimal für die bequeme Zubereitung im Vollautomaten
Der Superbar Crema hat echte Allrounder-Qualitäten, denn er schmeckt nicht nur hervorragend als Espresso, sondern kann sich dank seiner Würze auch gegen etwas (mehr) Milch behaupten und eignet sich fantastisch als Basis für Cappuccino, Latte Macchiato oder Milchkaffee. Zubereitet werden kann der Gorilla Superbar Crema sowohl in der Siebträgermaschine als auch im Vollautomaten.

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