De Koffiemann
Projektkaffee Brasilien

Geeignet für:

• Bis auf das Erntedatum rückverfolgbare Kaffeebohnen
• Sortenreiner Hochlandkaffee aus Brasilien
• Umweltfreundlicher Kaffeeanbau seit über 30 Jahren
• Filterkaffee für die Zubereitung mit dem Handfilter oder der French Press, ebenso für den Vollautomaten geeignet

Hochlandkaffee aus Brasilien

Die Kaffeebauern im Westen des Bundesstaates Minas Gerais haben sich zusammengeschlossen, um die Region Cerrado Mineiro zu erschaffen. Diese Region und ihre Kaffeebauern stehen für die Rückverfolgbarkeit ihrer Kaffeebohnen, sowie den Anbau in Höhenlagen zwischen 1.120-1.200 Metern. Ebenso stehen die stetige Weiterentwicklung und und ein respektvoller Umgang mit der Umwelt im Vordergrund ihres Handelns, und das seit mehr als 30 Jahren.

Sortenreiner Arabica Kaffee

Die sortenreinen Arabica-Bohnen, welche sich bis auf das Erntedatum zurückverfolgen lassen, verleihen dem Kaffee ein süßes, leicht nussiges Aroma mit feinen Zitrusnoten. Der glatte, samtige Körper rundet das Kaffeeerlebnis ab. Diese mittlere Röstung eignet sich hervorragend für die Zubereitung mit dem Handfilter, der French Press, der Karlsbader Kanne sowie dem Vollautomaten.