Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
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Artikel-Nr.: 104973
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Für den Crema Oro verwendet die italienische Traditionsrösterei Bristot ein Verhältnis von 60 % Arabica Bohnen und 40 % Robusta Bohnen. Gerade der hohe Anteil an Robusta Bohnen verleiht diesem Espresso eine Crema, welche seinem Namen gerecht wird. Dabei präsentiert sich der Crema Oro mit einem ausgewogenen Charakter, kräftigem Aroma und einer milden Fruchtnote. Abgerundet wird dieses Geschmacksprofil durch Noten von Gewürzen, Karamell und Sandelholz.
Die Bohnen für den Crema Oro stammen aus Anbaugebieten in Brasilien, Indien und Mittelamerika. Die erlesene Mischung eignet sich hervorragend für die Zubereitung mit einer Siebträgermaschine. Auch im Vollautomaten oder der Mokkakanne erzielt der Bristot gute Ergebnisse. In Kombination mit Milch lassen sich mit dem Crema Oro leckere Cappuccini und andere Spezialitäten kreieren.
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