Sie wünschen sich ein wenig Farbe in die triste und verregnete Jahreszeit? Dann haben wir für Sie das Passende. Auf der ständigen Suche nach neuen einzigartigen und leckeren Kaffeerezepten haben wir heute ein ganz besonderes Rezept für Sie. Eine Zutat, bei der man primär nicht direkt an Kaffee denkt und eine Kombination, die für manch einen von uns eher skurril klingen mag. Der Pink Latte – besser bekannt als Rote Bete Latte, ist ein absoluter Hingucker und ein Trendgetränk. Aber nicht nur optisch macht diese pinke Kaffeespezialität etwas her, auch geschmacklich ist der Pink Latte etwas ganz Besonderes. Testen Sie es selbst und probieren Sie wie Ihr selbst kreierter Pink Latte zu Hause schmeckt.
Die Vorteile eines Rote Beete Latte: Dem Pink Latte, einem Kaffee Latte mit Rote Beete Saft, wird oft gutes nachgesagt. Aber was genau macht den Pink Latte so besonders? Durch die Zugabe von Rote Beete wird der Körper mit vielen wertvollen Vitaminen und Nährstoffen versorgt. Denn das heimische Superfood ist reich an essenziellen Vitaminen, wie Vitaminen A, B und C und Beta-Carotin. Auch wichtige Mineralstoffe, wie Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Eisen und Zink, stecken in der Rote-Beete Knolle. All diese Vitamine und Nährstoffe sind für den menschlichen Körper essenziell. Das bedeutet, dass unser Körper diese Vitamine nicht selber bilden kann und somit über die Nahrung aufgenommen werden müssen.
Für diejenigen, die anstatt Milch lieber eine Milchalternative verwenden möchten, können hierfür Sojamilch oder Mandelmilch verwenden. Damit Ihnen auch mit Pflanzendrinks die Zubereitung eines perfekten Milchschaums gelingt, empfehlen wir Ihnen eine Milchalternative zu verwenden.
Pink Latte
Kochutensilien
- Topf
- Glas zum Servieren
Zutaten
- 2 EL Rote Beete Saft
- 80 ml Milch
- etwas Vanilleextrakt
- 1 Shot Espresso
- Milchschaum
Zubereitung
- Die Milch, den Rote Beete Saft und das Vanilleextrakt in einen Topf geben. Anschließend alles zusammen erwärmen.
- Die erwärmte Rote Beete Milch in ein Glas geben.
- Anschließend ein wenig Milch aufschäumen, damit sie einen leckeren Milchschaum haben. Diesen nun auf die Rote Beete Milch geben.
- Nun einen Espresso zubereiten und langsam in das Glas geben.
unser tipp
Aromatico TIPP: Verwenden Sie für die Zubereitung des Espresso, einen Kaffee mit etwas mehr Durchsetzungsvermögen im Geschmack. Damit der Kaffeegeschmack im Latte Getränk neben dem dominanten Geschmack der Rote Beete nicht untergeht. Wir empfehlen Ihnen für das Rezept einen Kaffee wie z.B. den Passalaqua Harem oder den Kimbo Superior Blend zu verwenden.