Cold Brew Rezepte für heiße Sommertage

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen – Der Sommer kommt! Der perfekte Zeitpunkt für eine gelungene Abkühlung. Um die heißen Sommertage erfrischt und munter zu genießen, haben wir für Sie die passenden Cold Brew Rezepte für den Sommer zusammengestellt. Die Basis jedes Drinks bildet der Cold Brew: Das Sommer Must-have aller Kaffeeliebhaber:innen. Dieser wirkt nicht nur super erfrischend, sondern verbindet auch das Beste aus der Welt des Kaffees mit der Frische des Sommers. Die perfekte Kombination für heiße Sommertage.

Cold Brew ist seit einigen Jahren das absolute Sommer-Trend-Getränk für alle Kaffeeliebhaber:innen, aber auch für all diejenigen, die sich nach einer abwechslungsreichen Erfrischung sehnen. Cold Brew ist nicht gleich kalter Kaffee und sollte keinesfalls damit verwechselt werden. Cold Brew ist vielmehr eine Methode des Kaltbrühens.

Durch die kalte Extraktion des Kaffees und die lange Kontaktzeit zwischen dem Kaffeemehl und dem kalten Wasser werden im Gegensatz zum heißen Brühvorgang die Aromen des Kaffees langsamer und vielfältiger freigesetzt. Dabei werden weniger Bitterstoffe gelöst, wodurch die bitteren Noten des Kaffees in den Hintergrund rücken. Dies führt dazu, dass sich die floralen und fruchtigen Noten deutlicher und intensiver ausbilden. Allgemein überzeugt der Cold Brew Kaffee somit durch ein milderes Geschmackserlebnis als beim gewöhnlich heiß gebrühten Kaffee.

Wir stellen Ihnen heute sechs leckere sommerlich-erfrischende Cold Brew Rezepte vor. Alle Cold Brew Rezepte sind einfach und schnell zu Hause nachzumachen. Ob als Erfrischungsdrink für zwischendurch oder als cooler Hingucker für die Gartenparty mit Freund:innen. Unsere Cold Brew Kreationen überzeugen in puncto Geschmack und Aussehen in jedem Fall!

Da der klassische Cold Brew die Basis der Cold Brew Rezepte bildet, sollte dieser zunächst nach der gewünschten Methode angesetzt werden. Hierfür eignen sich je nach gewünschter Zubereitungsart unterschiedliche Zubereiter. Entdecken Sie jetzt bei uns eine Vielzahl an Cold Brew Zubereitern und passende Kaffees.

Um die Cold Brew Getränke auch in den späten Abendstunden genießen zu können, empfehlen wir Ihnen den Aromatico EINS Filterkaffee für die Herstellung Ihres Cold Brews. Der entkoffeinierte Filterkaffee eignet sich ideal für die Zubereitung der sommerlichen Drinks. Geschmacklich besticht der Filterkaffee durch seine Fülle an Aromen. Der Geschmack reicht von blumigen und fruchtigen Nuancen bis hin zu herberen Anklängen von Schokolade. Die feinen sowie ausgewogenen Nuancen blühen dabei gezielt am Gaumen auf.