Einmal rund um den Globus hier erfahren Sie alles über Anbaugebiete und Kaffeekultur. Woher kommt der Kaffee und wie wird er üblicherweise zubereitet?
Während die Fußballer nur alle vier Jahre um den Weltmeistertitel kämpfen, bereiten sich Baristas rund um den Globus jährlich auf das internationale Kräftemessen mit anderen Profis vor. Auf der Barista Weltmeisterschaft geht es um die Crema de la Crema des Kaffeegenusses – natürlich mit ausgesprochenem Showeffekt. Wo findet die Barista Weltmeisterschaft statt? Die…
Italien ist Espresso. Die Toskana ist bekannt für ihre hügelige Landschaft mit vielen Pinien, Säulenzypressen oder Olivenbäumen. Im Norden der Region liegt Florenz. Zusätzliche Lieblingsstädte der Toskana sind Pisa und Siena. Lassen Sie sich entführen in das unvergleichliche Flair eleganter toskanischer Lebensart: Von Florenz, einer der bedeutendsten Kulturmetropolen der Welt, geht es nach Siena, dem gotisches Gesamtkunstwerk.…
Mailand ist nicht nur die Stadt der Mode und Künstler, sondern auch eine traumhafte Kaffeestadt. Ein Espresso gehört zu Italien und insbesondere zu Mailand wie Pizza oder Pasta. ESPRESSO-GESCHICHTE Die italienische Kaffeetradition beginnt bereits im 17. Jahrhundert, als die ersten Handelsschiffe im Hafen von Venedig andockten. Kaffeebohnen aus den verschiedensten Regionen, wie Südamerika oder dem Orient wurden angeliefert. Ein…
