Caffè Martella: Espressotradition
Eigentlich ist die kleine Stadt Marino südöstlich von Rom für den Weinanbau und das alljährlich stattfindende Weinfest „La Sagra dell‘Uva“ bekannt. Nur die wenigsten wissen, dass hier in den Albaner Bergen einer der besten italienischen Espressi geröstet wird – der Caffè Martella. Wie so oft in Italien ist auch die Erfolgsgeschichte dieser Kaffeerösterei eine Familiengeschichte,…