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Wildkaffee

Brasil Capim Branco

ganze Bohne / 350 g

Yellow Catuai Arabica

Stärke:
Geschmack:
Honig, Milchschokolade
Zubereitung:
Filter-Kaffeemaschine / Handgebrühter Kaffee / French-Press / Stempelkanne / Cold Brew Bereiter / Syphon

10,90 €*

(31,14 €* / 1 kg) 22 ct. pro Tasse inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferung bei Zahlung bis 14 Uhr: 31.03.2024 – 02.04.2024

MHD: 12.12.2024 Artikel-Nr.: 104868
Beschreibung
  • 100 % Yellow Catuai Arabica Bohnen
  • BSCA zertifiziert
  • Vollmundig und cremig
  • Noten von Milchschokolade und Honig

Kaffeefarm in Familienbetrieb

Die Bohnen der Varietät Yellow Catuai für den Brasil Capim Branco stammen von der Finca Capim Branco, betrieben vom Farmer Ismael José de Andrade. Bereits seit 1900 von der Familie betrieben, wird das Ziel verfolgt qualitativ hochwertigen Kaffee in der Region Carmo do Paranaìba herzustellen. Als eine der ältesten und für seine Kaffeespezialitäten berühmten Farmen der Region erstreckt sich diese auf 300 Hektar und 1.500.000 Bäume.

Preisgekrönte Bohnen

Die Kaffeekirschen werden nach besonderen Auswahlkriterien selektiert und natürlich getrocknet. Die preisgekrönten Bohnen der Farm sind von ausgezeichneter Qualität und werden weltweit geschätzt. Der Brasil Capim Branco ist von der Brasil Specialty Coffee Association (BSCA) zertifiziert. Geschmacklich präsentiert sich die mittlere Röstung vollmundig und cremig mit Noten von Honig und Milchschokolade.

Mischung & Eignung
Arabica-Anteil
100%
Robusta-Anteil
0%
Espresso
Filterkaffee
Milchkaffee
Caffè crema
Cappuccino
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
1–3 Tage Lieferzeit
Versandkostenfrei ab 39 €
CO2-kompensierte Lieferung
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